刘晓东-副教授
发布时间:2022-06-28
一、个人简介
刘晓东,男,1966年8月出生,硕士,副教授
二、工作学习经历
2012.07——今伟德国际BETVlCTOR,副教授
2005.11——2012.07 伟德国际BETVlCTOR职业技术学院,副教授
2002.03——2005.11 伟德国际BETVlCTOR职业技术学院,讲师
1994.07——2002.03 天津经济管理学校,教师
2002.09——2006.03天津大学机械学院,工学硕士学位
1990.09——1994.07 天津商学院制冷系,工学学士学位
三、教学工作
本科课程:计算机辅助设计、机械制图、食品安全快速检测技术
四、主要研究领域或方向
研究领域:农产品加工
研究方向:食品加工技术
五、学术及科研项目
(1)天津市科技局基金项目“精制牛油火锅底料研制”,合同编号19JCTPJC59900,主持
近年发表的论文
(1)高倩,刘晓东* .低热量水果冰淇淋的研制.食品研究与开发,38卷总313期:64-67
(2)成传香,刘晓东*.冷藏周转箱内虹鳟鱼片新鲜度的综合评价.天津农林科技,2017-04 第二期:7-10
(3)刘佳敏,刘晓东* .一种山楂保健冰激凌的配比研究.天津农林科技,2019-02第一期:23-26
刘晓东,何新益,范志华.食品科学与工程专业Auto-CAD教学改革探讨-以伟德国际BETVlCTOR为例,农产品加工,2018-12 第12期:97-99
六、联系方式
通讯地址:天津市西青区津静路22号
邮编:300392
E-mail:lxdong1966@126.com